Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Elch

Кролик в вишневом пиве

На этой неделе в сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд голландской и бельгийской кухни. И я сразу захотела приготовить один из моих любимых рецептов бельгийской кухни - кролика в вишневом пиве. Звезды стали очень удачно - мне удалось одновременно добыть кролика и бельгийское вишневое пиво (добыть в Баварии бельгийское пиво - задача не самая тривиальная, но иногда можно встретить).

 photo IMG_0064_zpsefcbb59c.jpg

Collapse )
Elch

Местная полицейская хроника

Люблю я читать нашу региональную газету. Там иногда такие события происходят :-)


Нойбург на Дунае.

Молодой человек 28 лет взял в супермаркете ящик пива и пачку сигарет и пошел к кассе. Кассир пробила 22,30 евро. Молодой человек спросил ее, вызовет ли она полицию, если он сейчас не заплатит. Кассир сказала "да" и молодой человек, взяв свой ящик пива и сигареты и не заплатив за них, вышел из супермаркета.

Скрываться он никуда не собирался, а уселся перед входом, открыл сразу все бутылки и даже успел выпить одну из них до приезда полиции. Потом его забрали в участок.

Тест на алкоголь показал больше 2 промилле. Он объявил, что совершит еще чего-нибудь, если его не арестуют. Полицейские подумали и решили не возражать - оставили его на ночь в камере.

Когда несколько удивленные полицейские его спросили "Ну почему, товарищ?", он ответил, что очень не хотел возвращаться к своей подруге...

Elch

Утиная грудка "другим манером"

Еще один рецепт для раунда специй в сообществе gotovim_vmeste2. Снова рецепт Йотама Оттоленги (у меня еще много его есть ;-))

Photobucket

Collapse )
Elch

* * *

Эх, годы летят... И куда они летят, спрашивается? Вот и еще один пролетел :-)

Уже начали отмечать, шампанское вкууусное...
Elch

Очередное рагу, теперь с пивом

Для "пивного" раунда в сообществе gotovim_vmeste2. Вообще-то я хотела приготовить кролика в бельгийском вишневом пиве. Но сначала я не нашла пива, а потом куда-то пропали кролики. Зато нашлись Гиннесс и мясо косули. От вишневой идеи все-таки совсем отказываться не хотелось, поэтому сочинилось такое.

Photobucket
Collapse )
Elch

Berlin, "Grüne Woche"

В прошлые выходные занесло меня в Берлин на "Зеленую неделю". Зеленая неделя (Grüne Woche) - самая большая в мире выставка сельского хозяйства и пищевой промышленности. Т.е. там все про еду, т.е. как раз для меня :-) До фотографий руки дошли только сегодня, да и фотографировала я там не так много, потому что там стооолько народу, что и самому не протолкнуться, а тем более с фотоаппаратом. В следующий раз, если я туда соберусь, постараюсь пойти в рабочий день.

Начну не с еды, а с этой шляпки. Ну очень она меня покорила :-)

Photobucket

Collapse )
Elch

Еще один террин

На этой неделе в сообществе gotovim_vmeste2 готовят французскую кухню. Хотелось непременно поучаствовать, т.к. кухню эту я очень и очень люблю. Хотелось сделать больше рецептов, но успела только один. И то хорошо :-)

Photobucket

Collapse )
Elch

Еще немного рождественской Германии

В последний Адвент, в прошлое воскресенье в винодельческом регионе Заале-Унструт. Настроение уже рождественское, а вот погода совсем нет. От снега не осталось и следа, зато идет дождь. В этом году было самое теплое Рождество за все время наблюдения за температурой в Германии. В Мюнхене было больше +20, там, где была я не многим холоднее - +15.

Photobucket

Collapse )